En
los años 40, debido a la guerra, la política económica de Franco y el
aislamiento internacional, en España escaseaban los alimentos. El
gobierno decidió controlar la distribución de las mercancías, asignando a
cada persona cierta cantidad de los productos básicos más escasos:
azúcar, arroz, aceite, pan, judías..., que había que recoger con la
Cartilla de Racionamiento. Estas cartillas se establecieron el 14 de
mayo de 1939 y se suprimieron en 1952.
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